{recetas} Galletas de Avena

Tenía tiempo queriendo hornear galletitas y ya que me sobraba algo de avena en casa me puse manos a la obra!!

La receta de las galletas de avena es una herencia culinaria familiar super deliciosa así que, ¿por qué no compartirla con vosotras? Es muy sencilla y además, a tope de vitaminas. ¡Os va a encantar!

Vais a necesitar:

– 3 tazas de avena

– 1 taza de azúcar blanco

– 1 taza de azúcar moreno

– 1 cucharadita de bicarbonato

– 1 cucharadita de sal

– 1 cucharadita de vainilla

– 1 taza 1/2 de harina

– 3 huevos

– Mantequilla (opcional)

galletas de avena

La preparación es muy fácil, consiste en lo siguiente

1.  Mezclar los huevos con el azúcar y la vainilla (yo agregué unos 100gr de mantequilla pero es opcional)

2. Agregar la harina, el bicarbonato y la sal y por último la avena (mezclar con cuchara de madera)

3. Hacer bolitas con la masa y colocar en una bandeja a unos 3-5 cm de distancia entre ellas

4. Colocar durante unos 10-15 min al horno a 180 grados centígrados

5. Esperar que enfríen y retirar

galletas de avena

El tamaño es indiferente dependiendo de vuestro gusto. Yo hice pequeñitas para merendar y unas cuantas grandes para desayunar.

galletas de avena galletas de avena galletas de avena galletas de avena galletas de avena

Muy saludables por estar hechas a base de avena!!! Una excusa perfecta para comerlas jeje

galletas de avena galletas de avena galletas de avena galletas de avena

Es una receta maravilla para una merienda o como acompañante en el desayuno. ¡A los más peques les encanta!

¿A que verlas nos hacen agua la boca? jeje

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Firma Nenas Coquetas

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