{Recetas} Limonada casera americana

¿Qué mejor que una fresca limonada para recibir este nuevo verano? Si queréis aprender la tradicional receta americana de limonada no dejéis de leer este post..

limonada americana casera

Si siempre habéis querido hacer esa mítica limonada que venden los niños americanos en las pelis os traemos la verdadera receta jeje 😛 Súper sencilla y simple y sobre todo, fresca e ideal para beber ahora en el verano.

Si la metéis en la nevera durará varios días. Y no dejéis de disfrutarla con rodajas de lima y sobre todo mucho hielo 😉 La receta está estupenda para llevarla en un termo los días de piscina o de playa.

Ingredientes:

Para el sirope o jarabe: 400 ml de agua, 200 g de azúcar, corteza de lima.
Para la limonada: 225 ml del sirope anterior, 5 limones hermosos, 600 ml de agua fría, 20 cubos de hielo

Preparación:

El secreto de las limonadas americanas está en preparar antes un sirope con el agua y el azúcar perfectamente disuelta. He aquí la técnica para que la limonada duré muchísimo tiempo más y para que el azúcar no se aloje en el fondo de la jarra.

El agua y el azúcar la ponemos en un cazo, y removiendo lentamente la llevamos a ebullición durante 10 minutos a fuego lento hasta que veamos que el azúcar está completamente disuelta. Si queréis, colocadle rodajas de lima a la preparación para intensificar su sabor.

Cortamos las limas por la mitad (para exprimirlas) y les quitamos algunas rodajas para ponerlas dentro de la jarra. El zumo exprimido lo echamos sobre el sirope y rellenamos con agua fría removiendo lentamente.

Añadimos el hielo, los trozos de lima de decoración y.. ¡A la nevera!

limonada americana casera

Limonada americana casera

Limonada americana casera

Limonada americana casera

¡Listo! Ya tenéis vuestra limonada para este verano. ¿A que tiene buena pinta?

En caso de que la sintáis muy dulce, agregadle más zumo exprimido. Y en caso de sentidla muy ácida, colocadle más azúcar al sirope.

¿Qué decís? ¿Haréis vuestra limonada este verano?

 

Andrea.ep

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